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用保鮮膜包裹住香蕉的頂部可以令香蕉多保存3-5天 ~


買回來的香蕉，如果不及時吃玩，香蕉皮上很快就會生出黑點。


果肉也會變褐。 這是因為香蕉等少數果蔬會釋放乙烯氣體，


加速自身變熟變褐。


可以將香蕉根莖用保鮮膜包裹好(香蕉根莖是最易散發乙烯氣體的部位)，

以減少乙烯排放，減緩香蕉成熟進程。

 

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